Sosy do dań typu fast food, dań mrożonych typu nuggets'y czy sałatek to jedna z najpopularniejszych form dodatku smakowego, aby urozmaicić smak dania.
Sos kwintesencją smaku
Nierzadko wydaje nam się, że niektóre dania są mało soczyste, za mdłe lub po prostu brakuje im 'tego czegoś'. Wówczas, pomocą poprawy smaku dania będzie sos. Ten teoretycznie prosty lecz z produkcyjnego punktu widzenia skomplikowany i wymagający dodatek do posiłków wpływa na polepszenie walorów organoleptycznych. Niekiedy jest wręcz nieodłączonym komplementariuszem frytek, sałatek w postaci dressingu, burgerów, kebabów czy innych dań, które smakują zdecydowanie lepiej z naszymi ulubionymi sosami.
Sos w kubeczku typu cup
Często nie jest możliwym w procesie produkcji, aby zaaplikować sos bezpośrednio do dania. W takich sytuacjach należy zastosować opakowanie porcjowane sosu, które zostanie dodane do posiłku. W tych rozwiązaniach wyspecjalizował się EDPOL Food&Innovation - sosy w opakowaniach porcjowanych. Jedynym z najpopularniejszych wariantów takiego typu opakowania staje się kubeczek tzw. cup z angielskiego.
Rozmiary opakowania dla sosu
Opakowanie typu cup jest niczym innym jak małym kubeczkiem, które może mieścić w sobie od 25g do aż 80g sosu w zależności od jego średnicy. Całość zamknięta jest szczelnie wieczkiem z nadrukiem w postaci terminu przydatności i numeru partii. Producent sosów w opakowaniach porcjowanych EDPOL Food&Innovation posiada w ofercie sosów w cup'ach poniższe rozmiary i gramatury:
- średnica 51mm: 20-35ml / 20g - 30g
- średnica 75mm: 30ml & 60ml / 35-40g & 80g
Sos w cup'ie pod marką własną
Opakowanie typu cup umożliwia obrandowanie górnej platynki kubeczka własnym projektem grafiki i loga. Klienci szukający pełnej indywidualizacji ich sosów znajdą w EDPOL Food&Innovation możliwość wykonania ich receptur lub zaprojektowania własnej unikalnej receptury dedykowanej do ich produktu. Grono expertów-technologów firmy służy pomocą i doświadczeniem przy projektowaniu sosów płynnych. Firma oferuje produkcję testową na mniejszych wolumenach umożliwiającą weryfikację produktów na rynku przed ich pełnoskalową komercjalizacją.
Więcej o sosach w kubeczkach typu cup na stronie: https://edpolfood.com/pl/sosy-w-cupach
